| |
Ингредиенты: 6ст ложек растительного масла;
100г маринованных овощей;
100г сахара;
6ст ложек крахмала;
6ст ложек томатной пасты;
2ст ложки уксуса;
60г коньяка;
2ч ложки имбиря;
300г воды;
Растительное масло разогреть на полной мощности за 1 мин. Мелко порезать маринованные овощи и прогреть их в масле еще 1 мин. Смешать крахмал, сахар, томатную пасту, уксус, имбирь и коньяк. Добавить воду и перемешать, добиться однородной смеси. Этой смесью залить овощи и готовить на средней мощности 9 мин. Подавать к мясу.
|
|
